Automatizacija varionice piva upotrebom procesnog upravljačkog sustava brewmaxx i programirljivog logičkog kontrolera S7-1518F

diplomski rad

• Naslov (engleski): Brewery automation with brewmaxx process control system and S7-1518F programmable logic controller
• Autor: Ernest Odak
• Mentor: Damir Sumina (mentor)
• Član povjerenstva: Damir Sumina (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Igor Erceg (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Martina Kutija (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Fakultet elektrotehnike i računarstva; Zagreb
• Datum i država obrane: 2021-07-02, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: TEHNIČKE ZNANOSTI; Elektrotehnika

Sažetak

Diplomskim radom ostvarena je automatizacija varionice piva upotrebom procesnog upravljačkog sustava Brewmaxx i programirljivog logičkog kontrolera S7-1518F. Opisano je postrojenje za varionicu piva, te je odabran kotao komine koji je i automatiziran ovim radom. Sve komponente procesa su definirane u aplikaciji Configuration Manager, a SCADA sustav je razvijen u aplikaciji Operation Manager. Upravljački program je izveden u programskom paketu TIA Portal koristeći programski jezik STL, te je cijeli program eksperimentalno provjeren koristeći programirljivi logički kontroler.

Sažetak (engleski)

In this master's degree thesis, the brewery is automated using Brewmaxx process control system and S7-1518F programmable logic controller. A brewery plant is described with an emphasis on the mash tun, which is also automated in this paper. All process components are defined in the Configuration Manager application, and the SCADA system is developed in the Operation Manager application. Control program is developed in the TIA Portal software package using the STL programming language, and the entire program was experimentally tested using a programmable logic controller.

• Ključne riječi: automatizacija; pivovara; kotao komine; Brewmaxx; SCADA; PLC; TIA Portal; STL
• Ključne riječi (engleski): automation; brewery; mash tun; Brewmaxx; SCADA; PLC; TIA Portal; STL
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:168:932663
• Studijski program: Naziv: Elektrotehnika i informacijska tehnologija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike i informacijske tehnologije (mag. ing. el. techn. inf.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Zatvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2023-01-13 13:21:37